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Análise microbiológica dos sucos de laranja produzidos e consumidos em alguns municípios da região do Médio Alto Uruguai, RS

Bonfanti, C.R. Tonial, T.M. Moschen, E.S. Avila, C.C. de

Análise microbiológica dos sucos de laranja produzidos e consumidos em alguns municípios da região do Médio Alto Uruguai, RS

Subjects--Topical Terms:
SUCO DE LARANJA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
SALMONELOSE
COLIFORME
BACTÉRIA
CONTAMINAÇÃO
RIO GRANDE DO SUL