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Soccol, M.C.H. Ide, G.M. Silva, L.C. da Ficagna, P.R.

Comparação de parametros físico-quÍmicos durante a vinificação de uvas Cabernet Sauvignon, produzidas em Lages e São Joaquim

Subjects--Topical Terms:
UVA
VINHO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ANALISE QUIMICA