Ocorrência de ocratoxina A em café torrado e moído comercializado em Minas Gerais - 2003/2005
Prado, G. Oliveira, M.S. de Lima, A. de S. Moreira, A.P.A.
Ocorrência de ocratoxina A em café torrado e moído comercializado em Minas Gerais - 2003/2005
CAFÉ
OCRATOXINA
CONTAMINAÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO
Ocorrência de ocratoxina A em café torrado e moído comercializado em Minas Gerais - 2003/2005
CAFÉ
OCRATOXINA
CONTAMINAÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO