Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Cintra, R.M.G. de C. Magalhães, C.O. Garcia, R.R. Mello, R. Padilha, A. Kusai, C. Caetano, L.

Avaliação da qualidade da proteína de arroz e feijão e de dieta da região sudeste do Brasil

Subjects--Topical Terms:
ARROZ
FEIJÃO
PROTEÍNA
QUALIDADE
DIETA
DIGESTIBILIDADE
VALOR NUTRITIVO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA