Características morfométricas, rendimento e composição do filé de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, da linhagem tailandesa, local e do cruzamento de ambas

Leonhardt, J.H. Caetano Filho, M. Frossard, H. Moreno, A.M.

Características morfométricas, rendimento e composição do filé de tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus, da linhagem tailandesa, local e do cruzamento de ambas


TILÁPIA NILÓTICA
PEIXE DE ÁGUA DOCE
PISCICULTURA
RENDIMENTO