Efeito dos extratos aquoso e oleoso de Nim (Azadirachta indica A. Juss (Meliaceae)) na produção de patulina em maçãs contaminadas por Penicillium expansum

Arroteia, C.C. Kemmelmeier, C. Machinski Júnior, M.

Efeito dos extratos aquoso e oleoso de Nim (Azadirachta indica A. Juss (Meliaceae)) na produção de patulina em maçãs contaminadas por Penicillium expansum


MAÇÃ
MICOTOXINA
FUNGO