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Metz, P.A.M. Menezes, L.F.G. de Santos, A.P. dos Brondani, I.L. Restle, J., Lanna, D.P.D.

Perfil de ácidos graxos na carne de novilhos de diferentes idades e grupos genéticos terminados em confinamento

Subjects--Topical Terms:
GADO NELORE
SILAGEM
GADO CHAROLÊS
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
DIETA
CARNE
ÁCIDO GRAXO
ABATE
GORDURA