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Siebald, H.G.L. Augusti, R Souza, P.P. de

Diferenciação físico-química de cachaça produzida em alambiques de cobre, processo artesanal, e colunas de aço inx, processo industrial

Subjects--Topical Terms:
ANÁLISE QUIMICA
AGUARDENTE
ESPECTROMETRIA
INDUSTRIA CASEIRA
ANÁLISE FISICA
ALAMBIQUE