Caracteristicas fisico-químicas da casca do maracujá amarelo em diferentes estádios de maturação

Reolon, C.A. Braga, G.C. Salibe, A.B.

Caracteristicas fisico-químicas da casca do maracujá amarelo em diferentes estádios de maturação


MARACUJÁ
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
CASCA
VALOR NUTRITIVO
MATURAÇÃO

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900