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Faria, P.B. Bressan, M.C. Souza, X.R. de Rodrigues, E.C. Cardoso, G.P. Gama, L.T. da

Composição proximal e qualidade da carne de frangos das linhagens Paraíso Pedrês e Pescoço Pelado

Subjects--Topical Terms:
CARNE
FRANGO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
COR
CORTE
LINHAGEM