Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Branco, I.G. Gasparetto, C.A.

Comportamento reológico de misturas de polpa de manga e sucos de laranja e cenoura utilizando modelo de Casson

Subjects--Topical Terms:
MANGA
LARANJA
CENOURA
SUCO DE FRUTA
POLPA DE FRUTA
MISTURA
PROPRIEDADE REOLÓGICA