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Bampi, M. Bicudo, M.O.P. Foutoura, P.S.G. Ribani, R.H.

Composição centesimal do fruto, extrato concentrado e da farinha da uva-do-japão

Subjects--Topical Terms:
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
QUALIDADE
UVA JAPONESA
HOVENIA DULCIS
ÁRVORE ANGIOSPERMA
FIBRA
FARINHA