Composição química e perfil de ácidos graxos do leite e muçarela de búfalas alimentadas com diferentes fontes de lipídeos

Oliveira, R.L. Ladeira, M.M. Barbosa, M.A.A.F. Matsuhita, M. Santos, G.T. Bagaldo, A.R. Oliveira, R.L.

Composição química e perfil de ácidos graxos do leite e muçarela de búfalas alimentadas com diferentes fontes de lipídeos


BÚFALO
NUTRIÇÃO ANIMAL
LEITE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ÓELO VEGETAL
LACTAÇÃO

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