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Mouchrek Filho, V.E. Almeida, E.B. Mourchrek Filho, J.E. Nascimento, A.R. Oliveira, M.B.

Produção e avaliação físico-química da aguardente de mel de abelha (Apis mellifera)

Subjects--Topical Terms:
AGUARDENTE
PROCESSAMENTO
ANÁLISE DE ALIMENTO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
MEL
ABELHA