Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Moura, F.A. de Spier, F. Zavareze, E. da R. Dias, A.R.G. Elias, M.C.

Biscoitos tipo cookie elaborados com diferentes frações de semente de abóbora (Curcubita Maxima)

Subjects--Topical Terms:
BISCOITO
ABÓBORA
SEMENTE
FIBRA
PROCESSAMENTO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA