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Farias, J.K.R. Pereira, M.M. de S. Figueiredo, E.L.

Avaliação de boas práticas e contagem microbiológica das refeições de uma unidade de alimentação hospitalar do município de São Miguel do Guamá - Pará

Subjects--Topical Terms:
TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
SEGURANÇA ALIMENTAR
PARÁ