Avaliação funcional de bases proteicas desidratadas de anchoita (Engraulis anchoita)
Garcia-Torchelsen, L. Jacob-Lopes, E. Queiroz, M.I.
Avaliação funcional de bases proteicas desidratadas de anchoita (Engraulis anchoita)
PEIXE
ANÁLISE DE ALIMENTO
ÁCIDO FOSFÓRICO
PROTEÍNA
Avaliação funcional de bases proteicas desidratadas de anchoita (Engraulis anchoita)
PEIXE
ANÁLISE DE ALIMENTO
ÁCIDO FOSFÓRICO
PROTEÍNA
BINAGRI