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Silva, D.F.P. Siqueira, D.L. Matias, R.G.P. Oliveira, S.P. Lins, L.C.R. de Salomão, L.C.C.

Desempenho de filmes comestíveis em comparação ao filme de policloreto de vinila na qualidade pós-colheita de mexericas 'Ponçã'

Subjects--Topical Terms:
TANGERINA
BIOFILME
MANDIOCA
FÉCULA
ARMAZENAMENTO