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Pigozzo, C.C. Sandri, I.G. Delamare, A.P.L. Biemolini-Barreto, L.T.

Avaliação higienicossanitária de agroindústrias produtoras de suco de uva orgânico localizadas na serra gaúcha, RS

Subjects--Topical Terms:
UVA
SUCO DE FRUTA
CONTAMINAÇÃO
HIGIENE DE ALIMENTO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
EDUCAÇÃO SANITÁRIA
TREINAMENTO