Proceso de elaboración de yogur deslactosado de leche de cabra
Rodriguez, V.A. Cravero, B.F. Alonso, A.
Proceso de elaboración de yogur deslactosado de leche de cabra
LEITE DE CABRA
ASPERGILLUS ORYZAE
PRODUTO DERIVADO DO LEITE
IOGURTE
Proceso de elaboración de yogur deslactosado de leche de cabra
LEITE DE CABRA
ASPERGILLUS ORYZAE
PRODUTO DERIVADO DO LEITE
IOGURTE