Avaliação da qualidade microbiológica de ovos proveniente de criação tipo "caipira" e de granja de produção comercial
Vaz, A.B. dos S. Yatsuyamagi, S.E. Miyagusku, L. Borba, H. Souza, P.A. de
Avaliação da qualidade microbiológica de ovos proveniente de criação tipo "caipira" e de granja de produção comercial
OVO
BACTÉRIA PATOGÊNICA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CONTAMINAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE
Avaliação da qualidade microbiológica de ovos proveniente de criação tipo "caipira" e de granja de produção comercial
OVO
BACTÉRIA PATOGÊNICA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CONTAMINAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE