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Silva, A.V.C. Oliveira, D.S.N. Yaguiu, P. Carnelossi, M.A.G. Muniz, E.N. Narain, N.

Temperatura e embalagem para abóbora minimamente processada

Subjects--Topical Terms:
CUCURBITA MOSCHATA
PROCESSAMENTO MÍNIMO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ACONDICIONAMENTO