Efeito da irradiação em carne de coelho congelada
Souza, A.R.M. de Arthur, V. Canniatti-Brazaca, S.G. Couto, M.A.L.
Efeito da irradiação em carne de coelho congelada
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
CONGELAMENTO
ANÁLISE DE ALIMENTO
FERRO
Efeito da irradiação em carne de coelho congelada
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
CONGELAMENTO
ANÁLISE DE ALIMENTO
FERRO