Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Santiago, J.C. Caldara, F.R. Santos, V.M.O. Seno, L.O. Garcia, R.G. Paz, I.C.L.A.

Incidência da carne PSE (ple, soft, exsudative)em suinos em razão do tempo de descanso pré-abate e sexo

Subjects--Topical Terms:
SUÍNO
ABATE
TRANSPORTE
STRESS
CARNE
PH
CONDIÇÃO AMBIENTAL
QUALIDADE