Estafilococos coagulase positiva em queijos minas frescal e minas padrão comercializados em Pelotas, Rio Grande do Sul
Zocche, F. Bastos, C.P. Bassani, M.T. França, R.C. Lima, A.S. de Silva, W.P. da
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QUEIJO DE MINAS
ESTAFILOCOCO
BACTÉRIA
CONTAMINAÇÃO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
SAÚDE PÚBLICA
RIO GRANDE DO SUL
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RIO GRANDE DO SUL