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Darnet, S.H. Silva, L.H.M. da Rodrigues, A.M. da C. Lins, R.T.

Nutritional composition, fatty acid and tocopherol contents of buriti (Mauritia flexuosa)and patawa (Oenocarpus bataua)fruit pulp from the amazon region

Subjects--Topical Terms:
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ÁCIDO GRAXO
POLPA DE FRUTA
LIPÍDIO