Ocorrência de Escherichia coli em meias carcaças de bovinos abatidos em estabelecimento habilitado para exportação

Casagrande, L. Detanico, C.M.T. Franco, R.M.

Ocorrência de Escherichia coli em meias carcaças de bovinos abatidos em estabelecimento habilitado para exportação


BOVINO
ESCHERICHIA COLI
ANÁLISE BACTERIOLÓGICA
CONTROLE MICROBIANO
CONTAMINAÇÃO

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