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Marques, T.R. Corrêa, A.D. Lino, J.B. dos R. Abreu, C.M.P. de Simão, A.A.

Chemical constituents and technological functional properties of acerola (Malpighia emarginata DC.)waste flour

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RESÍDUO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ANÁLISE QUÍMICA
BAGAÇO