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Carvalho, A.C.G. de Oliveira, R.C.G. de Navacchi, M.F.P. Costa, C.C.E.M. da Mantovani, D. Dacôme, A.S. Seixas, F.A.V. Costa, S.C. da

Evaluation of the potential use of rebaudioside-A as sweetener for diet jam

Subjects--Topical Terms:
ADOÇANTE
GELEIA
DIETA
ANÁLISE COMPARATIVA