Influência do conteúdo de umidade de colheita e temperatura de secagem na qualidade do feijão
Faroni, L.R.A. Cordeiro, I.C. Alencar, E.R. de Rozado, A.F. Alves, W.M.
Influência do conteúdo de umidade de colheita e temperatura de secagem na qualidade do feijão
PHASEOLUS VULGARIS
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
DESIDRATAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE
Influência do conteúdo de umidade de colheita e temperatura de secagem na qualidade do feijão
PHASEOLUS VULGARIS
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
DESIDRATAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE