SECAFÉ Parte II: Recomendaciones para el manejo eficiente de los secadores mecánicos de café pergamino

Parra-Coronado, A. Roa-Mejía, G. Oliveros-Tascón, C.E.

SECAFÉ Parte II: Recomendaciones para el manejo eficiente de los secadores mecánicos de café pergamino


COFFEA ARABICA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
SECAGEM
MODELO MATEMÁTICO