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Moreira, A.C.T. Pinheiro, E.M. Carvalho, N.C.C. Mouchrek Filho, V.E.

Qualidade nutricional de pães de forma comercializados nos principais supermercados da cidade de São Luís, MA

Subjects--Topical Terms:
PÃO
CONTROLE DE QUALIDADE
VALOR NUTRITIVO
ROTULAGEM
COMERCIALIZAÇÃO