Avaliação higienicossanitária de duas unidades de uma rede de restaurantes comerciais no município de São Paulo

Assis, G.S. de Scaciotti, Y. de S. Gomes, P.C.C. Bertola, C.C. Abreu, E.S. de Chaud, D.M.A.

Avaliação higienicossanitária de duas unidades de uma rede de restaurantes comerciais no município de São Paulo


TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
SEGURANÇA ALIMENTAR
SÃO PAULO