Avaliação da qualidade microbiológica de água de coco comercializada em Fortaleza, CE

Menezes, E.A. Silva, N. de S. Cunha, F.A. Gadelha Neto, J. Nascimento, L.A.

Avaliação da qualidade microbiológica de água de coco comercializada em Fortaleza, CE


ÁGUA DE COCO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
COLIFORME
LEVEDURA