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Scheffel, D.A. Zani, V.T. Both, J.M.C.

Avaliação da qualidade higienicossanitária de amostras de Origanum Vulgare L. (orégano)desidratado, comercializado em Porto Alegre, RS

Subjects--Topical Terms:
CONDIMENTO
ORÉGANO
HIGIENE DE ALIMENTO
SEGURANÇA ALIMENTAR