Avaliação de peróxidos e percepção de rancidez em amendoim tipo japonês
Junges, A.P. Graff, T.B.A. Neto, R.
Avaliação de peróxidos e percepção de rancidez em amendoim tipo japonês
AMENDOIM
ANTIOXIDANTE
EMBALAGEM
SEGURANÇA ALIMENTAR
Avaliação de peróxidos e percepção de rancidez em amendoim tipo japonês
AMENDOIM
ANTIOXIDANTE
EMBALAGEM
SEGURANÇA ALIMENTAR