Aspectos comparativos entre ovoprodutos obtidos a partir de dois métodos de secagem
Aquino, J. de S. Pereira, T.B.B. Melo, J.C.S. Figueirêdo, R.M.F. de
Aspectos comparativos entre ovoprodutos obtidos a partir de dois métodos de secagem
OVO
PROCESSAMENTO
VIDA-DE-PRATELEIRA
SECAGEM
DESIDRATAÇÃO
Aspectos comparativos entre ovoprodutos obtidos a partir de dois métodos de secagem
OVO
PROCESSAMENTO
VIDA-DE-PRATELEIRA
SECAGEM
DESIDRATAÇÃO