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Vieira, V.A. Almeida, A.C. de Souza, R.M. de Diniz, T.T. Glória, J.R. da Magalhães, D.R. Menezes, I.R.

Qualidade físico-quimica e microbiológica de leite em unidades de agricultura familiar, fornecido ao programa social do governo no município de Montes Claros, MG

Subjects--Topical Terms:
LEITE
QUALIDADE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
CONTAMINAÇÃO
SEGURANÇA ALIMENTAR
LEGISLAÇÃO
AGRICULTURA FAMILIAR
POLÍTICAS PÚBLICAS