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Lira Junior, J.S. de Bezerra, J.E.F. Lederman, I.E. Correia, L.C. dos S.A. Maciel, M.I.S.

Compostos antioxidantes em frutos de acessos de caramboleira em diferentes ambientes de Pernambuco

Subjects--Topical Terms:
CARAMBOLA
FRUTA TROPICAL
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
POLPA
ANTIOXIDANTE