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Melo, D.S. Faria, P.B. Cantarelli, V.S. Rocha, M.F.M. Pinto, A.M.B.G. Ramos, E.M.

Qualidade da carne de suínos com uso de glicerina na alimentação

Subjects--Topical Terms:
SUÍNO
CARNE
QUALIDADE
GLICEMIA
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA