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Enes, B.N. Alves, N.E.G. Valdés, S.T. Silveira, C.M.M. Costa, N.M.B. Ribeiro, S.M.R. Pires, S.T. Martino, H.S.D.

Evaluation of iron bioavailability in a mixture of cereals, seeds, and grains ("Human Ration")

Subjects--Topical Terms:
RACAO
NUTRICAO HUMANA
FERRO
ANALISE DE ALIMENTO
SEMENTE

GRAO
CEREAL
FIBRA
MINERAL
ACIDO GRAXO