Características físicas e químicas da polpa de híbridos de tomateiro durante o armazenamento congelado
Barankevicz, G.B. Novello, D. Resende, J.T.V. Schwarz, K. Santos, E.F.
Características físicas e químicas da polpa de híbridos de tomateiro durante o armazenamento congelado
TOMATE
HÍBRIDO
POLPA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ARMAZENAMENTO
Características físicas e químicas da polpa de híbridos de tomateiro durante o armazenamento congelado
TOMATE
HÍBRIDO
POLPA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ARMAZENAMENTO