Avaliação do processo produtivo de polpas de frutas congeladas
Sebastiany, E. Rego, E.R. do R. Vital, M.J.S.
Avaliação do processo produtivo de polpas de frutas congeladas
POLPA DE FRUTA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
CONGELAMENTO
Avaliação do processo produtivo de polpas de frutas congeladas
POLPA DE FRUTA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PRODUÇÃO DE ALIMENTOS
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
CONGELAMENTO