Aproveitamento da farinha de casca de mandioca na elaboração de pão de forma

Vilhalva, D.A.A. Soares Júnior, M.S. Moura, C.M.A. de Caliari, M. Souza, T.A.C. Silva, F.A. da

Aproveitamento da farinha de casca de mandioca na elaboração de pão de forma


MANDIOCA
CASCA
FARINHA
PÃO
ANÁLISE DE LABORATÓRIO