Estabilidade de doces em massa de banana prata

Martins, G.A. de S. Ferrua, F.Q. Mesquita, K.S. Borges, S.V. Carneiro, J. de D.S.

Estabilidade de doces em massa de banana prata


DOCE
BANANA PRATA
MASSA
ÁCIDO SORBICO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900