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Oliveira, J.G. de Abreu Filho, B.A. de

Propriedade antimicrobiana do eugenol frente ás amostras de Alicyclobacillus ssp. isoladas de suco de laranja

Subjects--Topical Terms:
SUCO DE LARANJA
BACTÉRIA
CONTROLE QUÍMICO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA