Perfil de sensibilidade e resistência antimicrobiana in vitro das enterobactérias isoladas em amostras de queijo coalho comercializadas em Viçosa - AL
Soares, K.D.A. Souza, P.P.M. de Cavalcante, R.V. Barbosa, V.B. Salgado, S.M. Livera, A.V.S. Mota, R.A. Medeiros, E.S. de
Perfil de sensibilidade e resistência antimicrobiana in vitro das enterobactérias isoladas em amostras de queijo coalho comercializadas em Viçosa - AL
QUEIJO
CONTAMINAÇÃO
ANÁLISE QUÍMICA
CONSUMIDOR
SAÚDE
LEGISLAÇÃO
Perfil de sensibilidade e resistência antimicrobiana in vitro das enterobactérias isoladas em amostras de queijo coalho comercializadas em Viçosa - AL
QUEIJO
CONTAMINAÇÃO
ANÁLISE QUÍMICA
CONSUMIDOR
SAÚDE
LEGISLAÇÃO