Production, composition and processing of milk from ewes fed soybean seeds
Zeola, N.M.B.L. Silva Sobrinho, A.G. da Hatsumura, C.T. Borghi, T.H. Viegas, C.R. Barbosa, J.C.
Production, composition and processing of milk from ewes fed soybean seeds
OVELHA
DIETA
LEITE
QUEIJO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ÁCIDO GRAXO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
Production, composition and processing of milk from ewes fed soybean seeds
OVELHA
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QUEIJO
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ÁCIDO GRAXO
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