Identificação de fatores de sucesso para garantia da segurança do alimento na carcinicultura brasileira: estudo de caso em fazendas marinhas e de água doce
Silva, M.R. Mendes, K.A. Weyandt, A.J. Costa, S.R.R. da
Identificação de fatores de sucesso para garantia da segurança do alimento na carcinicultura brasileira: estudo de caso em fazendas marinhas e de água doce
CARCINICULTURA
CAMARÃO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CONTAMINAÇÃO
CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO
Identificação de fatores de sucesso para garantia da segurança do alimento na carcinicultura brasileira: estudo de caso em fazendas marinhas e de água doce
CARCINICULTURA
CAMARÃO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CONTAMINAÇÃO
CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO