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Reis, R.C. Viana, E. de S. Jesus, J.L. de Lima, L.F. Neves, T.T. das Conceição, E.A. da

Compostos bioativos e atividade antioxidante de variedades melhoradas de mamão

Subjects--Topical Terms:
MAMÃO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
VITAMINA C
COMPOSTO FENÓLICO
ANTIOXIDANTE